肉料理とアボガド

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アボガド好きとして、いろいろ試してます。
肉と合うので、今回は、豚肉と合わせてみました。
正確には、豚しゃぶと合わせたのですが、
結論は・・・・・。
あんまり合いませんでした。
焼くと違うかもしれませんが・・・。
ちなみに今まで試したもの
ハンバーグ(アボガドハンバーガーもあるように、なかなかいけます)
牛ステーキ(合います。ステーキ丼にします。)
蒸し鶏(まあまあ)
鶏のから揚げ(合います)
肉以外だと、
エビ(定番です。)
マグロ(こちらも定番)
ポテトサラダ(マヨネーズとからめます。)
パスタ(わさび醤油で和風に)
今思いついたのは、ローストビーフ。今度やってみようかと。
奥深いです。アボガド

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税理士 井ノ上 陽一
1972年生まれ。大阪生まれ宮崎育ち東京在住。 ひとりビジネスを、時間・お金の両面でサポート。 ・株式会社タイムコンサルティング代表取締役 ・アイアンマン(スイム3.8km、バイク180.2km、ラン42.2km) ・著書に『AI時代のひとり税理士』『ひとり社長の経理の基本』、『社長!「経理」がわからないと、あなたの会社潰れますよ』、『ひとり社長の経理の基本』,『新版 そのまま使える経理&会計のためのExcel入門』ほか。 さらに詳細なプロフィールはこちら