注意書きを減らすための営業
仕事をしていく上で、お客様への注意書きが必要な場合もあるでしょう。 ただ、その注意書きが多い状況をど…
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営業・在庫・おすすめの一致
独立後の営業の方向性と在庫とおすすめは一致しておいたほうがいいかなと。 ※おすすめの商品の在庫が……2日…
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自分の世界観が整っているか。自分の世界観のつくり方。
独立後、自分の世界観がどういったものか。 思想、軸とも言えるものです。 この世界観を整えると、伝わり…
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雪山で知らない人から300円を稼ぐのが難しかった話 -「独立後に稼ぐ」とは-
独立後、稼ぐのは本当に難しいものです。 だからこそやっていることがあります。 ※現金で困った銀山温泉　…
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知っていただくためにやったこと・やっていること
娘とよく行く場所で、おいしいけど空いている店が……。 なんでだと思う？と娘に質問すると、「みんな知らな…
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無料→有料の流れのつくり方
独立後、無料のメニューだけでは食べていけません。 どこかで有料が必要となります。 その流れのつくり方…
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異業種交流会の攻略法
異業種交流会について質問をいただくことがよくあります。 私の攻略法をまとめてみました。 ※異業種と交流…
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独立後のメニューのそろえ方
独立後、メニューをつくり、出しておきたいもの。 そのそろえ方についてまとめてみました。 ※多彩なメニュ…
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しつこい営業とマメな営業の違い
営業は独立後欠かせないもの。 ただ、そのさじ加減が難しいものです。 しつこい営業にならないように。 ※…
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独立後、自分がいいと思うものだけを売るには
独立後、自分がいいと思うものだけを売ることができます。 かんたんではありませんけど。 ※カフェタネムラ…
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仕事の入り口を整えるという「逃げ」
どんな仕事でも引き受けるべきかどうか。 そうしないのは逃げかどうか。 かっこ悪くても、私は逃げること…
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怪しい……と思われないようにやっておきたいこと
独立後、怪しさは消したいものです。 （私は怪しいかもですが……） ※われわれ家族3人を怪しんでいる……　by…
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