トンカツ

ちょっと疲れ気味だったので、今日の夕飯は、トンカツを作りました。

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 通常はロースなのですが、安かったので1口ヒレカツです。
 オーソドックスにソースとからしもいいのですが、最近は、ゆず胡椒をつけるのがお気に入りです。トンカツに限らず、焼き魚、味噌汁などにも入れたりしてます。
もう1品は、オクラとなめこの味噌汁。変わった組み合わせですが、トロトロつながりということでなかなかいけます。