もしラーメン屋だったらカップ麺を出すかどうか。自分の味の広め方。

ラーメン屋のカップ麺から、独立後に自分の味をどうやって広めていくかについて考えてみました。

※一蘭のカップ麺　by Panasonic S1

カップ麺をなぜ出すのか

自分の味の広め方

よくもわるくも「味」

「強みを出すのは難しい」
「自分なりのものなんて……」
「他の人もやっているし」
と思ってらっしゃる方も多く、ご相談もいただきます。

ただ、強みは、お客様に判断していただくもので、自分が強みと思っていてもそうではないこともありますし、自分がそうでもないと思っていて強みと認めていただくこともよくあることです。

どっちに転ぶかはともかく、自分の味を出しておくことが大事かと。
そのときに、味を変えずに出すことが欠かせません。

味を変えず出すことができる。
これがひとりで仕事をするメリットでもあります。

よかれあしかれですけど、それでいいじゃないですか。

ただ、その味を広めようとして薄めてしまうともったいないです。
カップ麺のように。
（例にあげて申し訳ないですが）

・自分で書く
・自分で話す
・自分でつくる
・自分で撮る
・自分で編集する
などといったことで、味を出していきましょう。

なお、一蘭、お店のラーメンは、おいしいと思います。

私のベストは、じゃんがららあめんですけど。
じゃんがらは、カップ麺ではなく、生麺のおみやげセットがあります。
これは、遜色ない味かなと。
こういう広め方はありでしょうね。
（ブログ、メルマガ、YouTubeはこれに近いものです）

ちょくちょく買っています。
おみやげ箱らあめん(2食入)【1箱】 | 九州じゃんがらオンラインショップ

 

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■編集後記
昨日は、税理士実務セミナー【経営分析】を開催しました。
その後、娘とパフェの材料を買いに。

■「1日1新」
パフェづくり
税理士実務セミナー【経営分析】開催

■娘(4歳2ヶ月）日記
パフェづくりで、100均にてグラスを買い、スーパーで、コーンフレーク、バニラアイス、フルーツを買い、盛り付けました。
ヨーグルトもちょっと。
ちょうどいいグラスが見つかってよかったです。
ほんとうは、キュアパルフェ（プリキュア）のパフェみたいにしたいらしいのですが。